گوشت چھوڑنا۔ یہ سبزی خور ایپس مدد کرسکتی ہیں

میں گوشت نہیں کھاتا ، لیکن میں اس کے بارے میں بڑا سودا کرنا پسند نہیں کرتا ہوں۔ اگر کوئی مجھ سے پوچھتا ہے کہ میں رات کے کھانے میں کسی چیز پر کیوں گزر گیا ہوں یا مینو آئٹم کے بارے میں میرے پاس کوئی سوال ہے تو میں صرف اتنا کہتا ہوں کہ "میں گوشت نہیں کھاتا ہوں" اور اسے اسی طرح چھوڑ دیتا ہوں جیسے کچھ سبزی خور کیک سکریٹر۔

میں نے نئے سال 2007 سے عین قبل گوشت چھوڑ دیا تھا۔ میں یہودی میوزیم میں مصنف اسحاق باشیوس سنگر کی تصاویر دیکھ رہا تھا۔ وہ ہلکا سا اور بوڑھا دکھائی دیتا تھا ، لیکن خوشی اور شفقت کا نشانہ بنے۔ میں نے گلوکارہ کی تصویر میں ایک ڈیلیسیٹیسن میں توقف کیا ، اس جگہ پر مجھے یقین ہے کہ بدبودار بو ہے ، نمکین پکایا ہوا گوشت جو میں بچپن سے ہی اچھی طرح جانتا ہوں۔ رائی روٹی یا کرکرا عبرانی قومی گرم کتوں کے تکیے ٹکڑوں کے مابین مکئی کا گوشت۔ تصویر کے نیچے سنگر کی سبزی خوروں اور ان کے ایک اقتباس کے بارے میں کچھ الفاظ تھے: "ان کے سلسلے میں ، تمام لوگ نازی ہیں؛ جانوروں کے لئے یہ ابدی ٹریبلنکا ہے۔" تب سے میں نے گوشت نہیں کھایا۔

یہ تب ایک آسان فیصلہ تھا اور ، میرے نزدیک ، برقرار رکھنا ایک سادہ عمل تھا۔ لیکن ہمیشہ ایسا نہیں ہوتا ، خاص طور پر ان لوگوں کے لئے جو جانوروں کی فلاح و بہبود کے بجائے صحت کی وجوہات کی بنا پر گوشت کاٹ رہے ہیں۔ سبزی خور طرز زندگی کو آسان بنانے کے یقینی طریقے موجود ہیں ، خاص طور پر اگر آپ ابھی شروعات کررہے ہیں یا اس بات کا بھی یقین نہیں ہے کہ یہ آپ کے لئے ہے یا نہیں۔

جب آپ کھانے کے لئے جگہ ڈھونڈتے ہو یا گھر میں گوشت کے بغیر کھانا تیار کرنے کی بات آتی ہو تو اس کا پتہ ہی نہ چلتا ہو تو ایپس ایک زبردست مددگار ثابت ہوسکتی ہیں۔ ذیل میں والوں کو بہت ساری پیش کش ہے۔ آپ دیکھیں گے کہ ان میں سے بہت ساری چیزیں سبزی خوروں پر نہیں ، زیادہ تر حص Forہ کے ل they ان کے پاس شاکاہاریوں کے ل options بھی اختیارات موجود ہیں اور وہ بہرحال عظیم وسائل ہیں۔

سبزی خور کو ہر طرح سے کیسے پکانا ہے

اگر آپ مارک بٹ مین سے پہلے سے واقف نہیں ہیں تو ، آپ سبزی خور کھانا پکانے کے ایک قابل علم انسائیکلوپیڈیا ، سبزی خور سبزیوں کو کیسے پکانا ہے اس وقت تک آپ اس کے بارے میں ہر چیز جاننا چاہیں گے۔

اگر آپ کسی بھی قسم کے کھانا پکانے کے لئے نئے ہیں تو ، باورچی خانے سے متعلق بنیادی باتیں سیکشن میں آپ کو سامان ، تکنیک ، اجزاء اور بنیادی پکوان کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے۔ آپ زمرہ کے لحاظ سے ترکیبیں براؤز کرسکتے ہیں یا - اگر آپ کو صرف اس بات کا فیصلہ کرنے میں پریشانی ہو رہی ہے کہ آپ کیا منتخب کریں a ایک نمایاں نسخہ منتخب کریں۔ مینو آئیڈیاز سیکشن ہر چند مہینوں میں اپ ڈیٹ ہوجاتا ہے اور اس میں چھٹیوں اور مواقع کے لئے مکمل مینو شامل ہوتا ہے۔

بدقسمتی سے یہ ایپ صرف iOS کے لئے ہے ، لیکن وہ Android ڈیوائس والے لوگ سبزی خوروں کی کتاب کو کیسے پکائیں ؟



کیا یہ ویگن (یا سبزی خور) ہے

نام کے باوجود ، کیا یہ ویگن (آئی او ایس ، اینڈرائڈ) بھی آپ کو یہ بتانے دیتا ہے کہ آیا یہ سبزی خور ہے۔ بارکوڈز کو اسکین کرنے کے لئے ایپ کا استعمال کریں تاکہ معلوم کریں کہ یو پی سی کوڈ کے ساتھ کوئی بھی چیز ویگان ہے یا سبزی خور۔ یہ فوری طور پر ہاں یا کوئی جواب نہیں دیتا ، اس کے ساتھ یہ بھی وضاحت کرتا ہے کہ کون سے اجزا ingredients سبزی خور ، سبزی خور یا ممکنہ طور پر سوال میں ہیں۔



گرین کچن

گرین کچن ایپ (صرف iOS) سبز بننا آسان بناتا ہے۔ vegetarian 3.99 کے لئے 150 سے زیادہ سبزیوں کی ترکیبیں دستیاب ہیں۔ ایپ خریداری کے بطور 28 مزید رقم حاصل کریں۔ ایک بار جب آپ کوئی نسخہ منتخب کرلیں تو ، آپ آسانی سے ایک قابل اشتراک خریداری کی فہرست تشکیل دے سکتے ہیں۔ کھانا پکانے کے ہر اقدام کی تصاویر کے ساتھ دستاویزی دستاویزات کی جاتی ہیں اور جب آپ کام کرچکے ہیں تو آپ ہر ایک کو چیک کرسکتے ہیں۔ متوقع کھانا پکانے کے اوقات اور بلٹ ان ٹائمر بھی آپ کو پٹری پر رکھتے ہیں۔



ویجی ویک اینڈ

میٹلیس پیرس اتنے اچھ areے ہیں کہ بروکلین کے عمدہ بچے یہ کر رہے ہیں۔ سبزی خوروں میں آسانی پیدا کرنے کے ل Ve ، ویگی ویک اینڈ (صرف iOS) آزمائیں۔ یہ آپ کو کچھ دن گوشت سے پاک کھانے کے ل get 18 مفت ترکیبیں پیش کرتا ہے۔ اس کے بعد آپ وہاں موجود ایک مزید جامع نسخہ ایپس میں کچھ ڈالر لگا سکتے ہیں۔ اینڈروئیڈ صارفین آئی ہنگری سے مفت ترکیبیں حاصل کرسکتے ہیں۔



پروٹین سے باخبر رہنا

سبزی خور کے طور پر سب سے زیادہ سنائی دینے والی بات یہ ہے کہ "آپ کو اتنا پروٹین کیسے ملتا ہے؟" سب سے پہلے جاننے کی بات یہ ہے کہ زیادہ تر امریکیوں کو ضرورت سے کہیں زیادہ پروٹین مل رہے ہیں یا ان کے جسم پر کارروائی ہوسکتی ہے۔ اگر پروٹین ایک تشویش کا باعث ہے ، اگرچہ ، آپ اپنے پروٹین (اور وٹامنز اور میکروانٹریٹینٹس) کو صحت مند (آئی او ایس ، اینڈرائڈ) کے ساتھ کھوج کرسکتے ہیں۔ مائی فٹنس پال جیسے فوڈ ٹرینگ سے متعلق ایک ایپ بھی اچھی طرح سے کام کرتی ہے۔ کھانے کی منصوبہ بندی کے ل protein جو پروٹین کو ذہن میں رکھتے ہیں ، آئی ٹیونز یا ایمیزون سے پوری پروٹین سبزی خور کتاب ڈاؤن لوڈ کریں۔



گوشت کا کوئی ایتھلیٹ ریڈیو نہیں

اگر آپ کو تشویش ہے کہ آپ کی فٹنس پر اثر پڑے گا ، خاص طور پر ایک ایتھلیٹ یا باڈی بلڈر کے طور پر ، اگر آپ گوشت ترک کردیں تو ، میٹ فرازیر کی میٹ ایتھلیٹ ریڈیو پوڈ کاسٹ کو اپنی پسند کی پوڈ کاسٹ ایپ پر سنیں۔ یہاں 200 سے زائد اقساط اور گنتی موجود ہیں ، اور فرازیئر کی سائٹ وسائل سے بھری ہوئی ہے ، جس میں شاپنگ لسٹس اور ترکیبیں شامل ہیں۔

• ڈارون چیلنج

  کرس ڈارون (اس ڈارون کا نواسہ پوتا) نے ڈارون کو چیلنج کیا کہ اس بات کا پتہ لگائیں کہ جب آپ گوشت کو ترک کرتے ہیں تو آپ زمین اور اس پر بسنے والوں کے لئے کتنا کام کر رہے ہیں۔ چاہے آپ ہفتے میں ایک دن گوشت نہیں کھا رہے ہیں یا کل وقتی ، آپ اپنے ساتھی انسانوں ، جانوروں ، ماحولیات ، اپنی بچت اور اپنی صحت پر اثر ڈال سکتے ہیں۔



آسان سبزی خور

تیز گوشت سے پاک کھانے کے ل Easy ، آسان سبزی خور (صرف Android) کی طرف رجوع کریں۔ یہ ہدایت والے سائٹ کے پیچھے ٹیم کے پاس ہے ، جس میں سبزی خور ہونے کی ہدایت کرنے کے طریق کار کی طرف راغب کرنے کے لئے ایک اچھی جگہ ہے۔



ویجی میگزین

ویجی آئی او ایس پر ایک ڈیجیٹل میگزین ہے جس میں سبزی خور طرز زندگی کو مکمل طور پر کور کیا گیا ہے ، اس میں سفر ، فیشن ، کھانا اور مشہور شخصیات کی کہانیاں ہیں۔ بہترین سبزی خور ٹائمز اب پرنٹ میں نہیں ہیں ، لیکن یہ آن لائن ہے۔ اور ویگن میگزین ویگ نیوز کے پاس ایک ڈیجیٹل ایڈیشن ہے جس کی خریداری آپ اپنے گولی یا فون پر کر سکتے ہیں۔



ہیپی کو

گائیں خوش ہوں گی اور آپ کو بھی ایسا ہی ملے گا جب آپ کو ایسا ریستوراں مل جائے جو سبزی خور ، سبزی خور یا سبزی خور دوستانہ ہو۔ ہیپی کاؤ ییلپ کی طرح ہے لیکن ہر جگہ برگر کی تصاویر کے بغیر۔ ہر لسٹنگ میں ایک تفصیل ، رابطہ کی معلومات ، صارفین کے جائزے اور تصاویر شامل ہیں۔ میں اکثر ویگن ریستورانوں میں صرف اس خوشی کے لئے جاتا ہوں کہ مینو سے بالکل بھی کوئی آرڈر دے سکوں اور بغیر چکن کے بغیر کٹے ہوئے مرغی جیسی چیزیں مانگنا پڑے۔



اوہ شی گلوز

اوہ شی گلوز پلانٹ پر مبنی کھانا پکانے کا ایک مقبول بلاگ ہے جو انجیلہ لڈن کے ذریعہ چلتا ہے۔ ایپ سائٹ سے اوپر کی کچھ ترکیبیں کی تالیف ہے۔ یہ غذائی خدشات کے مطابق حل کرنے ، پسندیدوں کی فہرست تیار کرنے ، ترکیب سازی کے مراحل کو چیک کرتے وقت چیک کرنے کی صلاحیت ، اور ترکیبوں میں نوٹ شامل کرنے کی صلاحیت کے ساتھ بہت صارف دوست ہے۔



بنی فری

اگر آپ جانوروں کے حقوق سے متعلق امور کی وجہ سے سبزی خور ہیں تو ، آپ پیٹا سے بنی فری کو چیک کرنا چاہیں گے۔ اس کا استعمال جسمانی اور غسل کی اشیاء کے ساتھ ساتھ بے رحمی سے بنا میک اپ کو اسکین یا تلاش کرنے کے لئے بھی کیا جاسکتا ہے۔ تاہم ، ڈیٹا بیس وسیع نہیں ہے لہذا آپ کو خود ہی کہیں اور اجزاء تلاش کرنا چھوڑ دیا جاسکتا ہے۔ (ظلم سے پاک کٹی ایک بہترین سائٹ ہے جس میں ایک مکمل فہرست ہے۔)