گورمیا gta2800 وائی فائی ایئر فریئر جائزہ اور درجہ بندی

ہوائی کڑاہی ایک دلچسپ تصور ہے۔ تیل استعمال کرنے کے بجائے ، آپ اس کی سطح کو کرکرا کرنے کے ل food کھانے کے ارد گرد بہت گرم ہوا گردش کرتے ہیں جب وہ کھانا پکاتا ہے۔ گورمیا جی ٹی اے 2800 ہم سے دیکھا ہوا پہلا مربوط ایئر فریئر ہے۔ یہ $ 279.99 ڈالر کا سامان انسداد ٹاپ آلہ کے ل massive بڑے پیمانے پر ہے اور اس کے ایپ کنٹرول خاص طور پر کارآمد نہیں ہیں۔ لیکن یہ لوازمات کے ساتھ متعدد عام کھانوں کو کھانا پکانے کے لئے لاجواب ہے جو آپ کو نہ صرف ہوا بھون ، بلکہ روٹیسیری گرل اور یہاں تک کہ پکانا بھی دیتا ہے۔

ڈیزائن

اگرچہ کاؤنٹر ٹاپس کا ارادہ ہے ، جی ٹی اے 2800 ایک ایسا سامان ہے جس کے ل you آپ کو جگہ بنانے کی ضرورت ہے۔ اس کی پیمائش 17.5 بائی 14.3 انچ (HWD) ہے اور اس کا وزن 17.8 پاؤنڈ ہے ، جس سے یہ اب تک کا سب سے بڑا کاونٹ گیجٹ بنتا ہے جو میں نے کبھی اپنی گیلی کچن میں لایا ہے۔ میرے تین کپ چاول ککر ، آٹھ کوارٹ سست کوکر ، یہاں تک کہ میرا مائکروویو بھی اس کے مقابلے میں نسبتا چھوٹا لگتا ہے۔ ڑککن fryer کے معمول کی اونچائی کے پیچھے ایک مضبوط پاؤں اٹھا، اور میرے ہیڈ کاؤنٹر کے خلاف ٹکرانا. اگر آپ کے پاس باورچی خانہ بڑا ہے تو ، اس سے کوئی مسئلہ کم ہوگا۔

سامنے والے پینل میں نیلے رنگ کے الفنومیرمک ایل ای ڈی ڈسپلے کا انعقاد کیا گیا ہے جس میں مطلوبہ درجہ حرارت ، کھانا پکانے کا وقت اور پنکھے کی رفتار دکھائی دیتی ہے جس میں ان کے درمیان اور نیچے لائٹ اپ شبیہیں ہیں۔ دس مختلف کھانا پکانے والی دو قطاروں میں ہر ایک کی شمع تعداد کے نیچے پیش کی گئی ہے ، جو آپ کے ذریعے چلتے وقت ہر موڈ کی عکاسی کرتی ہے۔ درجہ حرارت اوپر / نیچے اور وقت اوپر / نیچے کے بٹن ڈسپلے کو بائیں اور دائیں طرف دکھاتے ہیں ، اور گردش ، پیش سیٹ ، اسٹارٹ / اسٹاپ ، فین اسپیڈ ، اور مینو کے بٹن اس کے نیچے بیٹھتے ہیں۔

جسمانی کنٹرول استعمال کرنے میں آسان ہیں۔ اسٹارٹ / اسٹاپ بٹن اور ڈسپلے لائٹس کو دباکر جی ٹی اے 2800 کو آن کریں۔ وہاں سے آپ بٹنوں کا استعمال کرتے ہوئے اپنا درجہ حرارت اور کھانا پکانے کا وقت مرتب کرسکتے ہیں ، اور یہاں تک کہ اگر آپ تھوک پر مبنی لوازمات میں سے کسی کو استعمال کر رہے ہو تو تین مداحوں کی رفتار کے درمیان پلٹ سکتے ہیں اور تھوکنے والے گھماؤ کو بھی بدل سکتے ہیں۔ آپ 20 مختلف کھانا پکانے والے پریسٹس کو پلٹانے کے لئے مینو بٹن کا استعمال بھی کرسکتے ہیں ، جس میں زیادہ تر چیزوں کا احاطہ کرنا چاہئے جو آپ کو چکن ، چپس ، خشک میوہ ، مچھلی اور پیزا جیسی ترتیبات سے بناتے ہیں۔

پیش سیٹ بٹن ، دلچسپی سے ، مختلف فوڈ پریسیٹس کو منتخب کرنے کے لئے نہیں ہے۔ اس کے بجائے ، یہ آپ کو تاخیر سے کھانا پکانے کے طریقوں کو طے کرنے دیتا ہے تاکہ GTA2800 ایک خاص مدت کے بعد کھانا پکانا شروع کردے۔ گورمیا تجویز کرتا ہے کہ آپ کسی بھی تباہ کن تازہ کھانے جیسے گوشت یا دودھ کی مصنوعات کے ل this اس طرز کو استعمال نہ کریں ، لہذا اس کا استعمال بہت ہی محدود ہے۔

باورچی خانے سے متعلق برتن اور لوازمات

جی ٹی اے 2800 کا سب سے اوپر پلٹ جاتا ہے تاکہ آپ کو کھانا پکانے کے ڈبے میں جانے دیں۔ اس ٹوکری میں ایک نان اسٹک ہٹنے والا کھانا پکانے والا برتن ہے ، جو ٹپکاو والی چکنائی یا ٹکڑوں کو صاف کرنا آسان بنا دیتا ہے۔ تاہم ، آپ کو براہ راست اس برتن میں کھانا پکانا نہیں چاہئے۔ یہ شامل کردہ لوازمات کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے زیادہ تر چکنائی کا پکڑنے والا ہے۔ اس ٹوکری میں ایک چھوٹا مربع سوراخ ہے جہاں تھوکنے والی اشیاء پر سوار ہوسکتے ہیں تاکہ وہ کھانا پکاتے ہوئے خود بخود گھوم سکے۔ تھوکنے والے لوازمات کے دوسرے سرے میں نشانات ہوتے ہیں جو برتن میں ایک چھوٹا سا ہک پر رہتے ہیں۔

گورمیا کھانا پکانے والے برتن کی مقدار کی وضاحت نہیں کرتا ہے ، لیکن یہ آسانی سے اتنا بڑا ہے کہ روٹیسیری کے لئے ایک مکمل چھوٹا سا مرغی پکڑ سکتا ہے ، اور بھون ، گرل ، اور بیکنگ ٹرے چکن ٹانگوں کے تقریبا تین حصوں ، چھ سے آٹھ چکن کے پروں ، یا فٹ کرسکتی ہیں چار سور کا گوشت

جی ٹی اے 2800 ہر اس چیز کے ساتھ آتا ہے جس میں آپ کو بھوننے ، روسٹ کرنے ، اور یہاں تک کہ پکانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ وہ سامان جو میں نے سب سے زیادہ استعمال کیا وہ اعلی / لو ریک ، ایک تار اسٹینڈ تھا جو برتن کے نیچے سے اوپر کی دیگر اشیاء کو اٹھا دیتا ہے ، اور میش گرلنگ ٹوکری۔ ایئر فریئر میں کھانے کی گردش کے بغیر کھانا پکانے کے لئے گول گرلنگ اور بیکنگ پین بھی شامل ہیں۔ اگر آپ اپنا کھانا گھوماتے رہنا چاہتے ہیں تو ، آپ ایک سلنڈر میش فرائنگ ٹوکری ، ایک آئتاکار گرلنگ ٹوکری ، دو دھاتوں والی ڈسکوں اور 10 اسکوائر پر مشتمل کباب پہی andی ، اور ایک پوری مرغی کو پکانے کے ل both ایک روٹیسیری تھوکنے اور تھوکنے والے کانٹے کا استعمال کرسکتے ہیں۔ ایک سہ رخی روٹیسیری اسٹینڈ آپ کے گھومتے ہوئے تھوکنے میں مدد فراہم کرتا ہے ، اور ایک آسان تار لفٹر آپ کو مختلف لوازمات کو پکڑنے اور جب آپ کا کھانا پکانے کے بعد ختم کرنے میں مدد دیتا ہے۔

ایپ کنٹرول

ایپ کے ذریعے ایئر فریئر کو کنٹرول کرنا آسان ہے ، لیکن سیٹ اپ کا عمل کسی دوسرے مربوط آلات کے مقابلے میں کم دوستانہ ہے جس کا میں نے جائزہ لیا ہے۔ ایپ گوگل پلیئر اسٹور میں "گورمیا وائی فائی ایئر فریر" کے بطور دکھائی دیتی ہے ، لیکن ایک بار میرے فون پر انسٹال ہونے کے بعد یہ "ای اسمارٹ" نامی چیز بن گیا۔ یا تو ، آپ ایئر فریئر کو اپنے نیٹ ورک سے جوڑتے وقت ایپ آپ کا ہاتھ نہیں تھامتی ہے۔ اس کو مرتب کرنے سے پہلے ، آپ کو Wi-Fi اشارے کو فلیش بنانے کے ل make بیک وقت پلس اور مائنس درجہ حرارت والے بٹنوں کو تھامنے کی ضرورت ہوگی۔ اس کے بعد ، آپ کو ایئر میں وائرلیس ترتیب کے اختیار کو دستی طور پر منتخب کرنے کی ضرورت ہے اور اس کے بعد آپ ایئر فریئر منتخب کرنے سے پہلے اپنی وائی فائی نیٹ ورک کی معلومات درج کریں۔ ایک بار اس کا انتخاب ہوجانے کے بعد ، وائی فائی معلومات فریئر کو منتقل کردی جائے گی اور آپ اس کو کنٹرول کرنے کیلئے ایپ کا استعمال کرسکتے ہیں۔

ایپ میں ایک ہی اسکرین شامل ہے جو ایئر فریئر کے ڈسپلے پر درج نمبروں کے اشارے کی عکاسی کرتی ہے ، جس میں درجہ حرارت ، وقت اور فین بڑے ہندسوں میں دکھائے جاتے ہیں۔ اس اسکرین سے آپ مطلوبہ درجہ حرارت اور اس وقت کی مقدار کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں جس میں آپ کھانا کھانا بنانا چاہتے ہیں ، چار پنکھے کی رفتار (بشمول ایئر فریئر کو برائلر میں تبدیل کرنا) کے مابین سوئچ کرسکتے ہیں ، اور گردش کی خصوصیت کو تبدیل کرسکتے ہیں۔ ایک بار جب سب کچھ سیٹ ہوجاتا ہے تو ، صرف اسٹارٹ کو ٹیپ کریں اور آپ کا کھانا پکانا شروع ہوجائے گا۔ ایپ میں ایئر فریئر کی حیثیت کا تازہ ترین ڈسپلے دکھایا گیا ہے ، جس میں آپ کے کھانا پکانے کے وقت گننے کا وقت بھی شامل ہے۔

چونکہ ایئر فریر کھانا اتنی جلدی اور اتنے تیز درجہ حرارت پر کھانا پکاتا ہے ، مجھے ایپ کنٹرول بہت مفید نہیں ملا۔ آپ ایک گھنٹہ سے زیادہ وقت کے لئے ٹائمر مرتب نہیں کرسکتے ہیں ، اور ایئر فریر فورا immediately مطلوبہ درجہ حرارت سے ٹکرا جاتا ہے لہذا آپ کو کھانے کی طرح ڈالنے سے پہلے اس پر نگاہ رکھنے کی کوئی وجہ نہیں ہے جب آپ اس طرح کے وسرجن گردش کے ساتھ سوز ویڈیو پکاتے ہو تو انووا کلودری پریسینس کوکر (جہاں ایک ایپ آپ کو پانی کے غسل کا درجہ حرارت بتاتی ہے اور آپ کو یہ بتاتی ہے کہ کھانا کب کھایا جائے)۔ آپ کو طویل عرصے تک بھی فرyerر کو تنہا نہیں چھوڑنا چاہئے ، لہذا جب تک آپ کو یہ خوف نہ ہو کہ جب آپ کھانا کھا رہے ہیں تو آپ اس کی تیز آواز کو نہیں سنیں گے ، اس اطلاق کو استعمال کرنے کی زیادہ وجہ نہیں ہے۔

نتائج

میں نے ایئر فریئر: تلی ہوئی چکن کے لئے کچھ آسان اور صاف صاف کھانا پکانا شروع کیا۔ میں نے آٹے ، نمک ، اور پانکو کے مرکب میں کچھ ڈرمسٹکس اور رانوں کو پھینک دیا ، اور اس کے اٹھائے ہوئے پلیٹ فارم پر چکن کو اسٹیریری فرائی ٹوکری پر بھری۔ میں نے چکن پیش سیٹ کا استعمال کیا ، جس نے چکن کو 30 منٹ کے لئے 450 ڈگری پر پکایا۔ جب یہ ہو گیا تو ، چکن ایک خوشگوار کھردری جلد کے ساتھ مکمل طور پر پکی ہوئی نکلی۔ تیل تلی ہوئی چکن کے لئے یہ غلطی نہیں کی جائے گی ، لیکن میرے خیال میں چکن کو روغن میں چمکانے جیسے کچھ اور اقدامات شامل کرنے سے پہلے (جیسا کہ میں نے کچھ ترکیبیں براہ راست دیکھا ہے) واقعی اس کو قریب تر بنا سکتا ہے۔ فلیٹ گرل ٹوکری کی بجائے گھومنے والی گرل ٹوکری کا استعمال بھی مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ مرغی کی تہہ خستہ نہیں ہوسکی جیسے اس کی چوٹی ہوتی ہے ، لہذا جلد کا تقریبا a ایک تہائی حصہ پکا کر چبا جاتا تھا۔ اس نے کہا ، پانچ منٹ کی تیاری کے لئے مرغی میرے معمول کے تندور بھون کے نسخے سے کرکرا اور زیادہ نم نکل گئی۔

میری دوسری ڈش میں آلو بنا ہوا تھا۔ میں نے آلو کو گاڑھا کٹا اور چپس پیش سیٹ پر زیتون کا تیل اور گرم چٹنی کے ساتھ گھومنے والی بھونسی کیج میں رکھا۔ تھوڑی بہت نمی تھی (میری غلطی) ، اس کے نتیجے میں آلو کے ذریعے پکایا جاتا تھا اور سوادج ہوتا تھا ، لیکن اس میں زیادہ کرکرا نہیں ہوتا ہے۔ مجھے اپنی ترکیب میں ایڈجسٹ کرنا پڑے گا۔

کچھ ہفتوں کے دوران ، میں نے بریڈڈ سور کا گوشت (مکمل طور پر پکایا اور نم) ، اسٹیک (جس کا میں ذاتی طور پر لطف اٹھاتا ہوں ، لیکن زیادہ تر گائے کے گوشت کے پرستار حقارت کی نگاہ سے دیکھتے ہیں) ، اور ہسلی بیک آلو (کرکرا ، لیکن حاصل کرنے کے ل care دیکھ بھال کی ضرورت بھی بناتے ہیں) مسلسل کھانا پکانے کے ل the سلائسوں کے درمیان مکھن / تیل)۔ سیکھنے کا وکر کافی نرم ہے ، اور جبکہ میں تندور میں سبزیوں کو بھوننا ترجیح دیتا ہوں ، جی ٹی اے 2800 سور کا گوشت ، مرغی اور کچھ آلو کے پکوان کا ایک اہم مقام بن گیا ہے۔

اگر آپ ہوائی کڑاہی میں جانے میں ہچکچاتے ہیں یا کسی زیادہ پہچان والے فیکٹر میں مربوط روسٹنگ / برائلنگ / بیکنگ ڈیوائس چاہتے ہیں تو جون انٹیلیجنٹ اوون یہ چال چل سکتا ہے۔ یہ ایک ایپ کے زیرانتظام کاؤنٹر ٹاپ تندور ہے جو آپ جس بھی جگہ پر پھینک دیتے ہیں اسے خود بخود پک سکتا ہے۔ لیکن یہ $ 1،500 ، یا پانچ GTA2800s کی قیمت بھی ہے۔

میں نے گورمیا جی ٹی اے 2800 کے ساتھ ہوائی کڑاہی کے نتائج سے خوشگوار حیرت کا اظہار کیا ، اور کھانا پکانے کے طریقہ کار کو اپنے پاک ٹول باکس میں جانے کے طور پر دیکھ سکتا ہوں۔ وائی ​​فائی کو شامل کرنا خاص طور پر ضروری نہیں ہے ، اور آپ غیر منسلک ورژن پر کچھ پیسہ بچاسکتے ہیں ، لیکن یہ مجموعی تجربے سے بھی باز نہیں آتا ہے۔ اور خود ہی ایک آلے کی حیثیت سے ، جی ٹی اے 2800 ایک بہترین اداکار ہے جس میں لوازمات کی بھرمار ہے تاکہ آپ کو اپنی مرضی کے مطابق کھانا پکانے دیں۔